農業

第十屆亞太區農業技術展覽暨會議盛大開幕

臺南打造亞太農業科技交流平臺 聚焦智慧化、永續與產業升級新契機

臺南2026年5月6日 /美通社/ — 由 Informa Markets 亞洲英富曼臺灣公司主辦的「亞太區農業技術展覽暨會議(Asia Agri-Tech Expo & Forum)」今(6)日於大臺南會展中心盛大開幕。本屆展會邁入第十週年,匯聚農業、畜牧及水產養殖三大產業,結合技術展示與專業論壇,全面呈現亞太農業產業的創新應用與永續發展趨勢。

開幕式現場人潮湧現,來自各界的專業人士與業界代表齊聚一堂,現場氣氛熱絡,充分展現本展的高度關注與產業影響力。
開幕式現場人潮湧現,來自各界的專業人士與業界代表齊聚一堂,現場氣氛熱絡,充分展現本展的高度關注與產業影響力。

本屆展會同期舉辦「臺灣畜牧產業展」及「臺灣養殖漁業展」,打造一站式採購與交流平臺,吸引國內外專業買主齊聚,促進跨領域合作與商機媒合。

政策驅動 × 產業轉型 臺灣成為關鍵示範市場

面對氣候變遷、疫病風險與供應鏈重組,農業產業正加速邁向智慧化與韌性發展。臺灣在動物疫病防控與智慧農業推動方面持續取得成果,並成功恢復非洲豬瘟非疫區資格,進一步強化國際市場信心。

同時,政府持續推動畜牧產業現代化與永續轉型,透過畜舍升級、廢水資源化、沼氣再利用等技術,帶動產業升級,逐步建構兼具效率、韌性與環境友善的現代畜牧體系 。

科研轉化 × ESG應用 加速農業創新落地

本屆展會由農業部水產試驗所串聯農業創新育成中心資源,聚焦「淨零轉型」、「資源迴圈」及「智慧科技」三大核心,推動跨領域研發成果商品化與產業應用。

透過技術媒合機制,協助企業降低研發風險,加速綠色轉型,包括碳權基礎建構、碳足跡盤查、農業副產物高值化,以及匯入AI預警與韌性管理系統,強化企業在永續與國際供應鏈中的競爭力。

展出亮點聚焦 從科研創新到產業應用全面升級

展出亮點方面,工研院首度於本展館分享「現代化畜舍抵禦極端氣候,強化生物安全、汙染防治與肉品冷鏈,建構具韌性之現代化養豬體系」推動成果,呼應產業對飼養管理、轉型升級與肉品供給品質的高度重視,展現臺灣養豬產業轉型的重要里程碑。

同時,農業部畜產試驗所亦展示多項研發成果,涵蓋智慧畜牧管理、基因選種、資源迴圈與動物健康應用,透過感測監測、資料分析與生物技術匯入,推動畜牧產業由生產端到應用端的全面升級,強化產業效率、韌性與品質 。

國立中興大學產學新創聯合展區展出多項前瞻農業技術成為本屆亮點,包括榮獲國科會與經濟部重點補助支援發展的「零藥害AIoT燻蒸系統」,及膜淨水節能技術、植物病毒檢測試劑與病原鑑定服務、提升雞蛋產量之專利益生菌、結合無人機與智慧辨識的蟻害防治方案、天然開根劑與生物刺激素、微藻固碳迴圈技術等,全面展現產學研整合成果,呼應展會智慧、低碳與高效農業發展主軸。

此外,多家指標企業亦展出創新解決方案,包括大成集團推動精準3R營養策略、全能深耕「胜肽蛋白 × 益生菌 × 酸化劑」腸道健康應用,以及萬能生醫推出針對臺灣株的雞傳染性支氣管炎(IBV)疫苗。

從科研創新到產業應用,從精準營養到疫病防控,全面回應動物健康與養殖效率提升需求,展現畜牧產業邁向高效與永續發展的最新趨勢。

45場專業論壇 串聯政策、技術與實務

展會期間規劃 45 場專業論壇,邀集國內外產官學專家,聚焦:

  • 生物安全與疫病防控
  • 極端氣候下的養殖韌性
  • 無抗養殖與腸道健康
  • 精準營養與飼料效率
  • 智慧農業與自動化應用

從政策、技術到實務應用,協助業者快速掌握可執行策略。

立足臺南 強化產地鏈結與產業價值

展會持續於臺南舉辦,緊密連結南部農業與養殖產業聚落,使技術展示更貼近實際應用場域,同時提升專業買主的參與品質與媒合效率。

十週年裡程碑 打造亞太農業新未來

邁入第十週年,亞太區農業技術展持續以Innovation TechnologyGreen SustainabilityResilient Connections為核心主軸,串聯產業鏈上下游。

未來將持續深化國際合作與市場拓展,打造亞太最具影響力的農業科技交流平臺。

更多展覽與論壇資訊,請參閱官方網站: www.agritechtaiwan.com

關於 Informa Markets

Informa Markets農漁畜展覽遍佈全球,足跡遍及世界逾 11國,包括:臺灣、美國、埃及、阿拉伯、越南、馬來西亞、土耳其、巴西、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞,提供全球最專業、完整、國際化的農漁畜B2B展覽業務。

Informa Markets 致力於為各產業與專業領域打造專業的交流平臺,促進商貿匹配、創新合作與產業發展。我們透過實體展會、精準數位行銷以及資料解決方案,協助來自全球的業者拓展商機、建立連結並深化市場互動。

我們的業務橫跨十多個垂直領域,包括農業、製藥、食品、醫療科技、建築與不動產等領域,長期耕耘專業市場,促進買賣雙方有效連結與合作。身為全球展覽市場的領頭羊,Informa Markets 不僅協助企業拓展市場,也推動整體產業持續進步與茁壯。欲瞭解更多資訊,請瀏覽 www.informamarkets.com

新華絲路:中國茶迎來「世界共享」新機遇

北京2025年12月23日 /美通社/ — 在江西婺源舉行的2025環球綠茶大會上,中國供銷合作經濟學會會長李春生指出,中國茶產業正從脫貧致富的支柱產業,轉變為鄉村振興的關鍵驅動力。


目前,中國茶葉產量已超3700萬噸,總產值超3300億元,在支援區域經濟、助農增收等方面發揮重要作用。

李春生指出,茶已成為世界三大飲料之一,全球有超過20億人有飲茶習慣。2019年由中國推動設立每年5月21日的「國際茶日」,體現了中國茶產業在國際舞臺上的引領作用。

在分析江西婺源綠茶發展時,李春生詳細闡述了該縣透過融合旅遊、產業發展和文化創新推動茶產業轉型升級的情況。

婺源現有茶園近21萬畝(約1.4萬公頃),產業產值超過60億元,茶產業已成為當地增收的關鍵產業。李春生認為,婺源茶產業定會成為富裕當地百姓、繁榮當地經濟的重要支撐。

本屆大會由中國經濟資訊社、中國茶葉學會、江西省生態文明研究與促進會主辦,匯聚了全球茶行業的專家學者與企業代表。

原文連結:https://en.imsilkroad.com/p/348904.html

Cereals Canada 釋出《2025 年全新小麥農作物報告》(2025 New Wheat Crop Report)

報告就今年作物收成情況,向全球及國內客戶提出展望建議。

曼尼托巴省溫尼伯2025年11月20日 /美通社/ — Cereals Canada 今天向國內和全球的加拿大小麥客戶釋出了《全新小麥農作物報告》(New Wheat Crop Report)。該報告涵蓋加拿大 2025 年小麥產季的製粉效能、麵粉/粗粒麵粉品質,以及終端產品功能性等相關資訊。

Cereals Canada 2025 年農作物摘要 (2025 Crop Summary)
Cereals Canada 2025 年農作物摘要 (2025 Crop Summary)

行政總裁 Dean Dias 表示:「加拿大生產了另一種具有良好功能的高質量小麥作物。加拿大正在成為第三大小麥出口商,也是高品質高蛋白小麥的第一齣口商。2025 至 2026 年間,預計將有 2,740 萬公噸小麥運抵全球超過八十個國際市場,其品質與蛋白質含量均符合客戶預期標準。

  • 2025 年,加拿大農民種植了 3,660 萬公噸小麥,其中多數品質等級為一等或二等。
  • 儘管草原地區的生長條件變化多端,但盛夏時節適時的降雨使收成高於平均水準。在加拿大東部地區,冬小麥整個生長季的氣候條件良好,造就了豐碩的產量與優良的品質。
  • 小麥蛋白質含量與平均水平相當。
  • 2025 年產季的所有小麥等級均具備優良的容重,且所有西部混合樣本的千粒重均高於平均值。

今年,作為新穀物推廣計劃的一環,Cereals Canada 將與二十九個國家展開合作,這些國家在 2024 年共採購了價值 82 億美元的加拿大小麥。該機構將攜手價值鏈成員、生產者代表及加拿大穀物委員會 (Canadian Grain Commission; CGC),於 11 月 18 日及 19 日舉辦兩場客戶網路研討會,正式釋出 2025 年小麥作物的科技資料。

Cereals Canada 透過其收成評估計劃生成《2025 年全新小麥農作物報告》(2025 New Wheat Crop Report) 資料,該計劃傳統上僅涵蓋加拿大西部的小麥產量。今年,該機構透過與安大略省穀物農民協會 (Grain Farmers of Ontario) 的合作,首次對東部小麥品種進行了評估。

技術服務副主席 Elaine Sopiwnyk 表示:「這對 Cereals Canada 而言是具有里程碑意義的一年有機會分析來自全國各地的小麥樣本,不僅拓展了技術團隊的專業知識,更有效簡化了今年《全新小麥農作物報告》(New Wheat Crop Report) 的編製流程。」

《全新小麥農作物報告》(New Wheat Crop Report) 每年釋出一次,由 Cereals Canada 委員會 (CGC)、價值鏈成員和各省種植者委員會攜手編制並釋出。整個收穫季期間,加拿大穀物協會與出口商及安大略省穀物農會合作,從亞伯達省、薩斯喀徹溫省、曼尼托巴省及安大略省採集具代表性的樣本,涵蓋加拿大西部紅春麥 (CWRS)、加拿大西部琥珀杜蘭麥 (CWAD)、加拿大東部軟紅冬麥 (CESRW) 以及符合特定規格的小麥。

加拿大《2025 年全新小麥農作物報告》(2025 New Wheat Crop Report) 可於以下網址下載:cerealscanada.ca/2025-new-crop-report/。 

Cereals Canada 簡介:Cereals Canada 是代表加拿大榖物價值鏈的全國非牟利行業協會。我們重視聯絡,並會與政府和持份者合作,供應適時且專業的技術資料,以提供最佳客戶體驗。我們致力支援加拿大榖物價值鏈,當中包括農民、出口商、開發商、加工商以及我們的全球客戶,同時關注貿易、科學和可持續發展。

Cereals Canada 行政總裁 Dean Dias
Cereals Canada 行政總裁 Dean Dias

如需更多資訊,請聯絡:Ellen Pruden,傳訊及價值鏈關係部副總裁,電郵:epruden@cerealscanada.ca,手提電話:204-479-0166

⚠️ 重要提醒: 注意報告內容的準確性,避免釋出虛假或誤導性資訊。警惕市場操縱行為,確保市場公平公正。

Fruit Attraction 2025 錄得 121,137 名業內人士入場 鞏固其全球領導地位

馬德里2025年10月20日 /美通社/ — 由 IFEMA MADRID 及 FEPEX 主辦的 Fruit Attraction 2025 日前圓滿結束。第17屆展會規模再創高峰,吸引了來自 152 個國家及地區,合共 121,137 名專業觀眾入場,較上一屆增長 3%;其中國際觀眾人數更錄得 5% 增長

Fruit Attraction 2025
Fruit Attraction 2025

國際觀眾佔總入場人數 49%,較 2024 年顯著上升 7%,足證展會的國際地位及專業性備受肯定。西班牙本地業界反應踴躍,當中以安達盧西亞、華倫西亞、穆爾西亞和加泰隆尼亞為主要參與地區;而國際專業觀眾則主要來自歐洲國家,包括義大利、法國、荷蘭及英國,以及秘魯、智利、巴西和南非等世界各地。

展會規模同樣創下歷史新高,匯聚了來自 64 個國家及地區的 2,485 家參展商,淨展覽面積達 78,212 平方米展覽空間較 2024 年增長 11%,參展商數量則增長 13%

此外,Fruit Attraction 透過與西班牙農業、漁業及食品部、西班牙對外貿易發展局 ( ICEX) 及 FEPEX 合辦的「國際買家計劃」(International Buyers Programme),為業界提供重要的國際推廣及業務拓展平臺,成功吸引來自 58 個國家及地區的 600 名主要買家、零售採購經理、進口商及批發商蒞臨馬德里。今年的「特邀進口國」計劃則聚焦馬來西亞和墨西哥

展會同期亦舉辦了豐富的技術會議、論壇及由 #alimentosdespaña 主理的 Factoría Chef 活動,合共 95 場會議吸引超過 3,200 人次參與,深入探討創新、可持續發展、物流及蔬果技術等行業前沿趨勢。

番茄作為本屆的「焦點產品」,其烹飪、營養和文化價值備受推崇,同時象徵著西班牙園藝生產的卓越與可持續發展。(更多資訊請點選此處)。

Fruit Attraction 亦是眾多業界重要會議的場地,其中包括法國、義大利、西班牙及葡萄牙蔬果聯合委員會會議,雲集四國的種植商、貿易商協會代表及政府官員。該會議每四年在西班牙舉行一次,會上分析了 2025 年各產品聯絡小組(涵蓋番茄、士多啤梨、大蒜、桃、油桃、蘋果、梨、柑橘類水果、提子、即食產品及植物保護產品)的結論和訴求,並探討了下一屆共同農業政策 (CAP) 的建議。

在創新方面,「創新中心大獎」(Innovation Hub Awards)50 項入圍作品及 9 個決賽名單中,表彰了業內最傑出的產品和服務。新鮮產品獎由 IRTA – Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries 奪得;蔬果產業獎的得主是 Edencore;而可持續發展與承諾行動獎則由 Pallet Sure 榮獲。

Fruit Attraction 2025 亦與 WAH 合作頒發「最佳展位獎」,表揚在創新、設計、可持續性和原創性方面表現卓越的參展商。BayWa Global Produce 榮獲可持續發展類別獎項,Fontestad 贏得最佳設計獎,而 BCC – Grupo Cajamar 則獲評為最具原創性展位空間。最後,由超過 6,000 名公眾投票選出的「公眾選擇獎」得獎者分別為:新鮮產品類的 Moguer Cuna de Platero、輔助產業類的 Veganic、生鮮食品物流類的 Ontime Corporate Union,以及創新與科技類的 Hispatec Agrointeligencia

會上亦頒發了第十五屆 APAE 新聞獎Fruit Attraction 新聞獎,本年度的榮譽由來自法國的 Fructidor (Francia)獲得。

據估計,Fruit Attraction 2025馬德里帶來了 4.07 億歐元的經濟效益,並維持了 3,066 個就業職位,鞏固了 Fruit Attraction 及 IFEMA MADRID 作為該地區重要經濟及社會發展引擎的地位。

IFEMA MADRID 及 FEPEX 主辦的 Fruit Attraction 2026 將於 10 月 6 至 8 日在該商貿展覽中心舉行。

詳情:https://www.ifema.es/en/fruit-attraction 

Fruit Attraction 聯絡方法:
Elena Valera
evalera@ifema.es 

⚠️ 重要提醒: 請仔細檢查資料準確性,避免虛假或誤導性宣告,確保商標使用已授權,並注意隱私保護法規。

中國菌草技術如何改變斐濟民眾生活

廣州2025年10月16日 /美通社/ — 以下是來自今日廣東國際傳播中心(GDToday)的新聞報道:

 

在斐濟,種植蘑菇曾被視為不可能實現的事。然而,中國菌草技術的引入讓這一切成為可能。這種字面意為「蘑菇草」的技術,為斐濟農民提供了一種無需砍伐樹木,即可種植食用菌的可持續方法。

在中國-太平洋島國菌草技術示範中心,當地農民正從零開始學習這項技術。截至目前,該中心已開展65期培訓,累計培養技術人員超過2800名,並正將培訓專案拓展至其他太平洋島國。

對許多農民而言,菌草種植意味著穩定的收入和全新的發展機遇,有人每月收入最高可達2000斐濟元。

除了改善民生,菌草在防治土壤侵蝕和修復退化土地方面也發揮著重要作用。

本期報道中,南方國際傳播中心記者劉曉迪探訪位於斐濟的中國-太平洋島國菌草技術示範中心,帶您瞭解這株「中國草」如何改變當地民眾的生活。

⚠️ 重要提醒: 警語: * 避免過度宣傳,確保資訊客觀準確。 * 注意保護環境,確保技術的可持續性。 * 防範地緣政治風險,維護斐濟的自主發展。